一、商用節(jié)能廚具爐頭取材優(yōu)良：爐頭頭選用標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)質(zhì)拉伸材料及堇青石遠(yuǎn)紅外線陶瓷材料精心制造。

　　二、商用節(jié)能廚具爐頭質(zhì)量保證：通過國(guó)家燃?xì)鈽?biāo)準(zhǔn)及四川省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢測(cè)院嚴(yán)格檢測(cè)合格。

　　三、商用節(jié)能廚具爐頭高效節(jié)能：比普通燃?xì)庠铑^節(jié)約燃?xì)飧哌_(dá)40%以上，并且火力比原灶頭更猛烈。

　　四、商用節(jié)能廚具爐頭安裝簡(jiǎn)單：co排放量低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，任何商用燃?xì)庠罹呔筛鼡Q，安裝簡(jiǎn)便。

　　五、商用節(jié)能廚具爐頭全新概念：無噪音，不怕停電，真正體現(xiàn)節(jié)能、環(huán)保、安全、方便的廚房概念，廚師身心健康得以保障。

　　節(jié)能原理：

　　使用普通煤氣灶,其實(shí)有將近一半的燃?xì)獗话装桌速M(fèi)掉了,燃?xì)獗焕速M(fèi)的原因主要有兩種:

　　（1）燃燒不充分,亦稱為“化學(xué)熱損失”,未被燒盡的燃?xì)鉄崮鼙话装桌速M(fèi)了；

　　（2）大氣式灶具是靠火焰通過對(duì)流傳熱給鍋底，但火焰與鍋底的接觸只是一瞬間,大量熱量未被利用就散發(fā)至空間,這被稱為“物理熱損失” 。所以大氣式灶具熱效率通常只有45%，即將近一半的燃?xì)獗话装桌速M(fèi)了。

　　紅外線節(jié)能灶頭就是通過減少以上兩種熱損失達(dá)到節(jié)能效果的：

　?。?）采用完全預(yù)混式燃燒,即改進(jìn)燃燒器結(jié)構(gòu)使燃?xì)庠谌紵跋扰c足夠的空氣完全混合,同時(shí),爐具的輻射燃燒板火孔多達(dá)數(shù)萬目,使燃?xì)庥凶銐虻目諝馊紵?燃燒十分完全,減少了“化學(xué)熱損失”；

　?。?）堇青石材料制成的燃燒板將燃燒所產(chǎn)生的熱能轉(zhuǎn)化為紅外線輻射傳遞,更有效地使被加熱物體吸收,大大減少了“物理熱損失”。